Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, ciambella mele e noci. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Ciambellone autunno con noci e mele, tutto il sapore e il profumo dell'autunno in un ciambellone guarnito con mele, noci, uvetta e rum. Da gustare la mattina a colazione per darci la carica prima di affrontare una giornata fredda o da accompagnare al tè o al caffè nei pomeriggi di pioggia, per coccolarci un po'. Prendere le mele, sbucciarle, levare il torsolo e tagliare a fette sottili.
Ciambella mele e noci is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. Ciambella mele e noci is something that I have loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook ciambella mele e noci using 12 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Ciambella mele e noci:
- Prepare 3 uova intere (a temperatura ambiente)
- Make ready 250 gr farina 00
- Get 50 gr fecola di patate
- Make ready 150 gr zucchero semolato
- Get 60 gr burro morbido
- Get 60 gr latte fresco intero (a temperatura ambiente)
- Take 80 gr noci sgusciate
- Prepare 2 mele
- Get la buccia grattugiata e il succo di un limone
- Get 1 bustina lievito
- Take zucchero di canna q. b
- Take 5 gr cannella
Inserite anche le mele ben scolate dal succo del limone e le noci tritate più finemente amalgamando bene il tutto. Uno di questi è la Ciambella di Mele e Noci. Buonissima sia per colazione che a fine pasto, è un dolce rustico, genuino e ricco di frutta. Poi, che volete che vi dica, per me profuma di casa.
Instructions to make Ciambella mele e noci:
- Per prima cosa preparare gli ingredienti.
- Iniziate la preparazione della ciambella dividendo la quantità delle noci: 50 gr per l'impasto e 30 gr per la decorazione. Tritate in maniera più grossolana quelle per il decoro finale, le altre invece in pezzettini più piccoli.
- Tagliate una mela a dadini e irroratele nel succo del limone per non farle annerire. Grattugiate la buccia di un limone.
- Montate perfettamente le uova con lo zucchero fino ad ottenere una massa chiara e spumosa. Aggiungete il latte a filo e il burro morbido, quasi sciolto. Aggiungete anche la cannella. Proseguite per 4-5 minuti.
- Poco per volta incorporate le farine e il lievito precedentemente setacciati.
- Una volta che il composto risulta perfettamente cremoso e corposo aggiungete la scorza del limone.
- Inserite anche le mele ben scolate dal succo di limone e le noci tritate più finemente amalgamando bene il tutto.
- Imburrate e infarinate uno stampo da ciambella di 26 cm di diametro e versate l'impasto livellandolo con una spatola.
- Tagliate al momento a fettine sottili la seconda mela e disponetela a raggiera sull'intera ciambella non premendola ma solamente appoggiandola.
- Distribuite le noci tritate grossolanamente e infine spolverizzate con dello zucchero di canna per lucidare.
- Preriscaldate il forno a 180° e infornate la ciambella in modalità statico per 50 minuti. Fate la prova stecchino trascorso il tempo indicato e se rimane asciutto lasciate la torta a riposare una decina di minuti a forno aperto e spento.
- Sfornate e fate raffreddare oppure gustatela tiepida. Potete spolverarla con dello zucchero a velo vanigliato ma io ho preferito non aggiungerlo. Si conserva al massimo per 3-4 giorni sotto una campana di vetro o altre tortiere con coperchio. Artisticamente manca un po' di perfezione ma vi assicuro che è veramente buonissima!!! 😍😍😍
Quando il composto è pronto mettere le mele a pezzetti e le noci e mischiare bene con un cucchiaio. Oleare ed infarinare uno stampo a ciambella. Crostata di noci pecan e mele - Dolce con le noci. lapaginadelgoloso. Torta morbida di banane e noci. zeroglutine. Torta al cioccolato con yogurt e mele.
So that is going to wrap this up with this special food ciambella mele e noci recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
