Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, gnocchi al tegamino. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Gli gnocchi al tegamino, se fatti bene, sono indubbiamente uno dei miei piatti preferiti! Il profumo di basilico e della crosticina di formaggio croccante. Ottimo piatto casareccio e gustoso da presentare in ogni momento.
Gnocchi al Tegamino is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Gnocchi al Tegamino is something which I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have gnocchi al tegamino using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gnocchi al Tegamino:
- Take gnocchi di patate
- Take mozzarelle
- Make ready passata di pomodoro
- Prepare Parmigiano grattuggiato
- Prepare Basilio fresco
- Get Cipolla
- Get Sale
- Make ready Olio extravergine di oliva
Innanzitutto Buon Anno a tutti, le mie faticose vacanze sono terminate ed La ricetta di oggi non ha nulla di nuovo o inedito, ma è davvero buona, si tratta degli gnocchi al tegamino. Creare dei salsicciotti con la pasta e poi spezzarli a pezzetti e dare la forma dello gnocco con la forchetta. Di solito la domenica faccio sempre pasta la forno perche' a mia figlia la pasta al ragu' semplice non piace Questa domenica ho fatto i classici gnocchi con patate al tegamino. Gli gnocchi alla sorrentina di Armando Di Pietro Chef del ristorante pizzeria Palapizza - Il palazzo Dopo averli impiattati in un tegamino di creta e aver aggiunto altro ragù, provola, pepe e parmigiano.
Instructions to make Gnocchi al Tegamino:
- In una padella con un un filo d'olio facciamo appassire la cipolla tritata finemente, aggiungiamo la salsa di pomodoro, il sale, il pepe e il basilico. Copriamo e lasciamo cuocere per circa un oretta.
- Portiamo a bollore una pentola d'acqua, saliamo e aggiungiamo gli gnocchi. Quando verranno a galla saranno cotti. Scoliamoli e condiamoli con metà del sugo che abbiamo fatto.
- Prendiamo la nostra pirofila e alterniamo strati di gnocchi, sugo, mozzarella a cubetti e parimgiano grattuggiato. Continuiamo fino a riempire la pirofila. Ricopriamo con abbondante mozzarella e parmigiano. Inforniamo per 10 minuti a 200 gradi. lasciamo raffrettare per qualche minuto prima di mangiarli perchè saranno bollenti!
Questo sito contribuisce alla audience di. Gli gnocchi vengono fatti a mano dalle nonne del luogo che si riuniscono e insieme passano una intera giornata a "cavare" gli gnocchi che poi vengono conservati in frigorifero per i due giorni precedenti. Ed eccoci qui con la seconda ricetta Gnocchi al tegamino La voglia di tornare a cucinare per voi aumenta sempre di più e speriamo. L'uovo deve cuocere in una padella antiaderente o in ghisa con una noce di burro. Potete anche utilizzare delle cocottes monoporzione o delle pirofile per grandi porzioni da.
So that is going to wrap this up for this special food gnocchi al tegamino recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
