Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, crostata di farro con crema pasticcera e mele! #senza #senzauova. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Versa la crema pasticcera e livella. Lava le mele, dividile in due ed elimina il torsolo. Affettale in fettine sottili, con l'aiuto di una mandolina e mettile su un piatto bagnando con succo di limone.
Crostata di farro con crema pasticcera e mele! #senza #senzauova is one of the most favored of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Crostata di farro con crema pasticcera e mele! #senza #senzauova is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have crostata di farro con crema pasticcera e mele! #senza #senzauova using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Crostata di farro con crema pasticcera e mele! #senza #senzauova:
- Take 500 g farina di farro
- Take 300 g margarina
- Take 200 g zucchero a velo
- Take Aroma vaniglia
- Prepare Scorza grattuggiata di un limone
- Make ready q.b Latte di mandorle
- Make ready Ripieno:
- Take Crema pasticcera :
- Get 500 g latte di mandorle
- Get 100 g zucchero di canna
- Take 70 g maizena
- Get 50 g margarina
- Make ready Scorza di limone
- Prepare Aroma vaniglia
- Get q.b Curcuma
- Take 5 mele golden
Lavare le mele, sbucciarle e tagliarle a metà, quindi in quarti. Rimuovere il picciolo, i semi e la parte interna fibrosa e affettarle Se volete, una volta che la crostata di mele e crema pasticcera sarà fredda, potete lucidarla con un po' di gelatina neutra di albicocche sciolta in. Si, però volevo quel qualcosa in più, lo volevo meno calorico ma più nutriente, cioè meno grasso e più proteico. E, se si usa farina di farro integrale, anche con un ridotto indice glicemico , che ci mantenga sazi più a lungo.
Steps to make Crostata di farro con crema pasticcera e mele! #senza #senzauova:
- Preparate la frolla cominciando a montare la margarina con lo zucchero a velo, quando sarà diventato una cremina chiara aggiungere tutti gli ingredienti mentre il latte poco alla volta per renderci conto di quanto ne occorre. L'impasto deve risultare liscio e omogeneo.
- Avvolgere l'impasto in carta forno, o in pellicola e mettete in frigo per 1 ora.
- Riprendete l'impasto e fate la base della crostata,bucherellate con una forchetta e coprite con carta d'alluminio e fagioli. Infornate a 180° per circa 35 minuti.
- Intanto preparate la crema pasticcera, in un pentolino mettete le la margarina lo zucchero la margarina poi aggiungete il latte e gli aromi,fate cuocere finché la crema non si sarà addensata. Coprite con pellicola lasciatela raffreddare.
- Quando la base sarà pronta,fate raffreddare e poi guarnire con la crema pasticcera e le mele tagliate a fettine sottili, spruzzate con un po' di gelatina spray.
Procedimento della crema pasticcera lo trovate qui. Composizione crostata di mele e crema pasticcera. Sbucciate le mele a fettine, irroratele con il succo di limone a piacere cannella e mettete da parte. Disporre le fettine di mela nella crema pasticcera, ordinatamente, per formare un ventaglio. Pennellare le mele con un goccio di olio di semi di mais ed ultimare con una Valori nutrizionali e Commento Salutistico sulla ricetta.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food crostata di farro con crema pasticcera e mele! #senza #senzauova recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
