Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, torta invisibile di mele, uvetta e cannella 🍏 🍏 🍏. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Torta invisibile di mele, uvetta e cannella 🍏 🍏 🍏 is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Torta invisibile di mele, uvetta e cannella 🍏 🍏 🍏 is something which I have loved my entire life.
Questa torta invisibile di mele prende ispirazione da una ricetta che ha spopolato in rete, e può essere declinata in molte varianti. La torta invisibile di mele e cannella è un dolce semplicissimo con tante mele e pochissimo impasto, per questo detta invisibile! 😉. In una ciotola montare a lungo le uova con lo zucchero e il sale poi aggiungere farina, cannella e lievito setacciati.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have torta invisibile di mele, uvetta e cannella 🍏 🍏 🍏 using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Torta invisibile di mele, uvetta e cannella 🍏 🍏 🍏:
- Take 3 mele verdi medio- grandi Golden
- Take 2 uova
- Make ready 80 g farina 00
- Make ready 50 g zucchero
- Make ready 50 g uvetta
- Make ready 70 g ricotta
- Make ready 30 ml olio di semi
- Prepare 1 cucchiaino cannella in polvere
- Take 1 pizzico sale
- Get 4 g lievito per dolci
- Prepare 1 limone
- Make ready zucchero di canna per spolverare la torta
In questa ricetta vi proponiamo la rinomata torta di mele della nonna, dalla consistenza soffice e l'aspetto golosa, con un piccolo valore aggiunto: un intenso profumo di cannella. La torta di mele e cannella è il dolce perfetto per chi ama la classica torta di mele arricchita con il gusto speziato della cannella e delle mandorle tritate. La torta invisibile di mele è una ricetta veloce e semplice con alla base mele tagliate finissime, pochissimo burro e un piacevole aroma di limone. "Questa torta è insolita e golosa" dice Marisa "perché gli strati di fettine di mele rendono quasi invisibile l'impasto Sfogliata alle mele e cannella. Ricetta Torta di mele e uvetta: Sbucciate le mele a tagliatele a pezzetti di medie dimensioni.
Instructions to make Torta invisibile di mele, uvetta e cannella 🍏 🍏 🍏:
- Mettete in acqua fredda la uvetta per ammorbidirla. - - Spremete il succo di 1 limone e lasciatelo da parte.
- Lavate le mele, sbucciatele e tagliatele in fette sottilissime, senza dimenticare di togliere il torsolo. Versate il succo di limone e mescolate bene le mele per non cambiare colore.
- In una terrina montate le uova e lo zucchero per pochi min. - - Aggiungete l'olio e la ricotta e mescolate ancora. - - Successivamente versate la farina mescolata con il lievito, il cucchiaino di cannella, un pizzico di sale e la uvetta strizzata bene. Mescolare per incorporare tutti gli ingredienti.
- A questo punte unite nella ciotola le mele e mescolate tutto. - - Versate il composto in una tortiera a cerniera da 16 -18 cm, imburrata e infarinata in precedenza.
- Cospargere poco zucchero di canna sulla torta e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 min.
- Aspettate di raffreddarsi bene prima di toglierla dalla tortiera.
- Servite la torta di mele a temperatura ambiente spolverata con zucchero a velo.
- Nota: Il succo di limone che avete usato per non annerire le mele non deve finire nell'impasto.
In una ciotola mettete le uova con lo zucchero. Mescolare bene con la frusta a mano. Aggiungete il burro tagliato a cubetti. Sbuccia e taglia le mele con un affettatrice così da avere un taglio molto sottile e regolare e irrorale con il succo di limone. Puoi usare i tuorli avanzati in vari modi: puoi consumarne due al mattino per fare un frullato proteico con l'aggiunta di latte di cocco o di mandorle caldo, della cannella e un cucchiaino.
So that’s going to wrap it up for this special food torta invisibile di mele, uvetta e cannella 🍏 🍏 🍏 recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
