Hello everybody, it is John, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, torta di mele. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Per realizzare la torta di mele per prima cosa sciogliete il burro nel microonde o a bagnomaria, e tenetelo da parte. Noi proponiamo la torta di mele della nost. Incorporare le mele all'impasto, quindi versare il composto della torta di mele in una tortiera imburrata e infarinata.
Torta di mele is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Torta di mele is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have torta di mele using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Torta di mele:
- Get 500 gr. mele
- Prepare 1 bicchierino marsala (facoltativo) a gusto
- Prepare 100 gr. burro o margarina
- Take 125 gr. zucchero
- Take 3 tuorli
- Make ready 3 albumi montati a neve
- Make ready 50 gr. Mandorle sbucciate e macinate (facoltativo)
- Make ready 1 punta coltello di lievito per dolci
- Make ready 100 gr. farina
- Get zucchero a velo a gusto
A Torta di Mele can take many forms, and this particular version is based on a dessert served at a restaurant called Zaraza, located in Frascati - a wine producing town in the hills about an hour from Rome. A torta di mele is an easy Italian apple cake that everyone's nonna has a recipe for! It's very light and fluffy, it's packed full of apple slices, and it also has a distinct lemony kick (Hey, Mr. La classica ricetta della torta di mele, soffice e ricca di gusto.
Instructions to make Torta di mele:
- Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottili e metterle in una bowl con una spolverata di zucchero semolato e un bicchierino di marsala questo serve per evitare che le mele si anneriscano.
- Per montare gli albumi a neve : mettere un pizzico di sale e metterli nella planetaria o montarli con le fruste elettriche fino a che non risulta un composto bianco e omogeneo, metterlo da parte servirà in un secondo momento
- Mettere i tuorli con lo zucchero e aggiungere il burro una volta amalgamati gli ingredienti lasciare a sua volta incorporare, aggiungere la farina e lasciarla anch essa incorporare e per finire il lievito per dolci a questo punto aggiungere gli albumi montati a neve ma questa operazione va fatta a mano con un cucchiaio facendo un movimento circolare dal basso verso l alto.
- Disporre il composto all interno di una tortiera in precedenza cosparsa con del burro decorare con le mele preparate in precedenza e infornate a forno pre riscaldato a 175° per mezz Oretta circa. Lasciar raffreddare prima di assaporarla :)
Ogni famiglia ha la sua, tramandata di generazione in generazione. Ve ne proponiamo una versione tradizionale ma esistono moltissime altre ricette della torta di mele, anche senza uova, lievito o burro. La torta della colazione e della merenda per eccellenza, un dolce alle mele che profuma di casa a cui non potremmo mai rinunciare. tortelli di mele e uvetta; tarte tatin la torta rovesciata alla francese; apple pie, la più conosciuta torta di mele americana! Torta di mele alla veneziana è morbida e cremosa, sarà davvero irresistibile. Una torta di mele facilissima, economica e super cremosa?
So that’s going to wrap it up with this special food torta di mele recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
