Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, straccetti di petto di pollo alla mediterranea. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Straccetti di petto di pollo alla mediterranea is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Straccetti di petto di pollo alla mediterranea is something that I have loved my entire life.
Per preparare gli straccetti di pollo alla mediterranea, dovrete tagliare il petto di pollo a straccetti. Ponete gli straccetti in una ciotola, unite la farina integrale e mescolate per infarinare bene il pollo. Lavate i pomodori secchi per eliminare il sale in eccesso, tamponateli con carta.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have straccetti di petto di pollo alla mediterranea using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Straccetti di petto di pollo alla mediterranea:
- Get 600 gr fette di petto di pollo
- Prepare 10 pomodori secchi
- Prepare 3 cucchiai capperi
- Make ready 3 cucchiai olive taggiasche
- Make ready q.b Olio
- Make ready 1 pizzico sale
- Prepare 1 pizzico origano
Il petto di pollo farcito con mozzarella e pancetta coppata cotto al forno è una preparazione facile, veloce e. Riscaldate un filo d'olio in una padella capiente, quindi cuocete brevemente gli straccetti di pollo. In questa fase non occorre cuocere del tutto il pollo, ma giusto sigillarne la carne. Nel frattempo tagliate il petto di pollo a straccetti e aggiungetelo ai peperoni, unite il sale, il pepe e un po' di rosmarino, e cuocete per una ventina di Potete preparare gli straccetti di pollo e peperoni anche in anticipo e riscaldarli a fuoco lento poco prima di servirli.
Steps to make Straccetti di petto di pollo alla mediterranea:
- Battere leggermente le fette, tagliare a striscioline, infarinare, rosolare velocemente in una padella con l'olio caldo. Togliere il petto di pollo dalla padella, tenere da parte. Versare nel fondo di cottura del pollo, i pomodorini secchi tagliati a pezzetti grossolani, i capperi, le olive. Insaporire per un paio di minuti, incorporare gli straccetti di carne tenuti da parte, cuocere aggiungendo un pizzico di sale e origano. Portare in tavola caldo.
Se preferite i peperoni più croccanti. Per preparare gli straccetti di pollo alla pizzaiola: Riducete il petto di pollo a striscioline non troppo fini. Aggiungete gli straccetti di pollo e rosolateli bene. Per prima cosa tagliare il pollo a striscioline e cospargere di farina, compattare i due ingredienti. In una padella versare l'olio e uno spicchio d'aglio in camicia, quando l'aglio risulta croccante toglierlo dal fuoco, versare gli straccetti di pollo infarinati e farli cuocere da entrambe le.
So that’s going to wrap it up for this special food straccetti di petto di pollo alla mediterranea recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
