Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, petto di pollo con mandorle e anacardi. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Il pollo con anacardi è un piatto della cucina orientale, in particolare thailandese: bocconcini di pollo con salsa di soia e anacardi tostati! Oggi vi presentiamo una ricetta che si avvicina al classico pollo alle mandorle della cucina cinese, strizzando però l'occhio alla Thailandia: pollo con anacardi. Per realizzare la ricetta del pollo al limone con le mandorle per prima cosa sbucciate un cipollotto e dividete la parte verde fette e bianca quindi fate a spicchi, dopo affettate uno.
Petto di Pollo con Mandorle e Anacardi is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They are nice and they look fantastic. Petto di Pollo con Mandorle e Anacardi is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook petto di pollo con mandorle e anacardi using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Petto di Pollo con Mandorle e Anacardi:
- Take 600 gr Petto di Pollo
- Take 200 gr riso apollo (cascina alberona)
- Get 50 gr mandorle
- Get 50 gr anacardi
- Prepare 150 gr fagiolini lessati
- Prepare 2 cucchiai Olio di Sesamo
- Take 2 cucchiai Aceto di Mele
- Take 2 cucchiai salsa di soia
- Get qb Fiocchi di cipolla
- Make ready qb Erba cipollina
La ricetta dell'insalata di pollo, pesche e anacardi, un secondo piatto leggero e fresco perfetta per l'estate. Al posto delle pesche potete usare le ciliegie, e sostituire gli anacardi con mandorle tostate oppure pistacchi; cercate comunque di giocare con gli aromi, tra dolce, salato amaro e la punta. Tagliare il petto di pollo a listarelle e poi a dadini, impanarlo in poca farina e soffriggerlo per qualche minuto con la cipolla sminuzzata e un filo d'olio di semi. Aggiungere la salsa di soia (che darà il giusto grado di sapidità), mescolando, e le mandorle, portare a cottura il pollo (il tempo dipende dalla.
Steps to make Petto di Pollo con Mandorle e Anacardi:
- Iniziate preparando il riso (è la preparazione più lunga).
- Sciacquate il riso più volte finché l’acqua sara limpida, poi lasciatelo a bagno 10 minuti. Risciacquate ancora e mettete in una pentola con 450 ml di acqua, la curcuma. Per far si che le proprietà benefiche della curcuma possano rilasciarsi, aggiungete una macinata di pepe e un cucchiaio di Olio EVO. Mescolate il tutto, poi portate a sobbollore, abbassate la fiamma, coprite con un coperchio e lasciate cuocere sino a completo assorbimento dell'acqua.
- Mentre il riso cuoce mettete in una padella l’olio di sesamo e tostatele mandorle e gli anacardi. Quando saranno tostate (vi accorgerete dal profumo che emaneranno) aggiungete il petto di pollo fatto a grossi tocchetti, l’erba cipollina e i fiocchi di cipolla. Mescolate bene e fate rosolare a fiamma decisa.
- Quando Sarà ben rosolato il petto di pollo, aggiungete la salsa di soia e i fagiolini che avrete tagliato a tocchetti. Mescolate bene e fate cuocere una decina di minuti. Se dovesse asciugarsi troppo aggiungete poca acqua per volta. Quando il riso sarà pronto (sarà asciutto ma cotto) aggiungete l’aceto di mele e “sgranate” il riso.
- A questo punto non vi resta che impiattare, formate un cilindro di riso con l’aiuto di un coppa pasta e adagiate intorno la carne. - - ECCO PER VOI IL NOSTRO PETTO DI POLLO CON MANDORLE E ANACARDI - Un piatto sano, goloso, gustoso e completo!
- Buon appetito! - - Alle prossime ricette! - - Pierre e Vivy!
Prepara i petti di pollo alle mandorle e porta in tavola tutto il gusto dell'oriente in un piatto gustoso, scopri come! Per realizzare il petto di pollo alle mandorle dovete prima di tutto prendere una padellina e far saltare le mandorle dentro un po' d'olio di mais per renderle croccanti e dorate. Disponi il petto di pollo su un tagliere, elimina l'osso centrale e la cartilagine. Togliete il pollo dal Varoma e mettetelo da parte. Il pollo alle mandorle è uno dei piatti più noti e più graditi della cucina cinese.
So that is going to wrap this up for this special food petto di pollo con mandorle e anacardi recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!