Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, petto di pollo alle mele. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Petto di pollo alle mele is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. Petto di pollo alle mele is something which I have loved my whole life.
Il Pollo alle mele è un secondo piatto di carne gustoso e veloce; si tratta di golosi bocconcini di petto di pollo, prima rosolati in padella e poi cotti con le mele, che stufate, formano un condimento cremoso e ricco di sapore, per un risultato da leccarsi i baffi! Pollo alle mele morbido, tenero al morso, proprio come il Pollo al curry! in questo caso con una nota dolce e profumata. Il pollo alle mele, o meglio il petto di pollo alle mele, è una ricetta semplice e saporita per realizzare un buon secondo piatto, un'alternativa gustosa e sfiziosa al solito petto di pollo alla griglia o al burro.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook petto di pollo alle mele using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Petto di pollo alle mele:
- Prepare 500 gr petto di pollo
- Take 6 mele
- Get farina
- Prepare olio evo
- Prepare sale
E a proposito di sperimentazione: non dimenticate di insaporire i piatti con erbe e spezie. In questa ricetta vi proponiamo la bacca di ginepro, che regalerà nuovo profumo al vostro pollo alle mele. Ricetta di pollo leggera con mele, bacche di ginepro e mandorle. RICETTA PETTO DI POLLO ALLE MELE - Per evitare la carne rossa, è sempre meglio scegliere quella bianca, e cioè pollo e tacchino.
Instructions to make Petto di pollo alle mele:
- Lavare e sbucciare le mele. Tagliarle a fettine sottili.
- In una pentola antiaderente, scaldare 6 cucchiai di olio evo e mettere a cuocere le mele. Coprire con un coperchio e lasciar cuocere finché non diventano quasi una crema (aggiungere acqua se necessario).
- Una volta terminata la cottura, togliere le mele dalla pentola ma lasciare l'olio.
- Tagliare il petto di pollo a strisce o dadini e infarinarlo.
- Aggiungere un cucchiaio di olio se necessario e cuocere nella stessa pentola il petto di pollo, finché non diventa dorato.
- Aggiungere le mele al pollo e lasciare cuocere per altri due minuti mescolando assieme pollo e mele. Salare.
- Se lo si desidera, si può sfumare la carne con un po' di brandy.
- Servire.
In particolare i petti di pollo si possono abbinare anche con frutti di stagione, come le mele, in questo periodo. Il risultato è un piatto fresco, gustoso. Preparazione: Battete i petti di pollo se fossero troppo alti e infarinateli. Un abbinamento insolito, ma molto azzeccato, quello degli STRACCETTI DI POLLO ALLE MELE: un secondo piatto semplice e molto veloce da realizzare. La carne viene cotta nel sughetto delle mele e rimane morbida, dolce e saporita, mentre le mele le fanno da contorno creando un connubio perfetto.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food petto di pollo alle mele recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
