Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, bocconcini di pollo alle mandorle tostate. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Preparazione del pollo alle mandorle: Tagliate il petto di pollo a bocconcini e passateli nella farina. Tritate finemente il cipollotto e lo zenzero A cottura quasi ultimata, aggiungete le mandorle tostate ai bocconcini di pollo e fate amalgamare bene tutti gli ingredienti, aggiustando di sale se necessario. La nostra ricetta per dei bocconcini di pollo con mandorle e noci superlativi.
Bocconcini di pollo alle mandorle tostate is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Bocconcini di pollo alle mandorle tostate is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook bocconcini di pollo alle mandorle tostate using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Bocconcini di pollo alle mandorle tostate:
- Take 1 petto di pollo tagliato a tocchetti
- Get 15/20 mandorle sgusciate
- Make ready Olio di semi di girasole
- Prepare Salsa di soia
- Get Farina
- Prepare Olio di sesamo
- Make ready 1 scalogno
- Prepare Zenzero in polvere
- Make ready 1/2 bicchiere acqua o di brodo vegetale
In una larga padella mettere l'olio, aggiungere un pizzico di sale e pepe ed i bocconcini. La Ricetta dei bocconcini di pollo con mandorle, gli ingredienti e i consigli. Sfumate i bocconcini di pollo con il vino, quindi aggiungete le mandorle tostate e condite il tutto con pepe e scorza di limone a piacere. Ecco il pollo alle mandorle servito in tavola!
Steps to make Bocconcini di pollo alle mandorle tostate:
- In un padellino mettiamo olio di semi di girasole e le mandorle e le facciamo andare sino alla loro tostatura. Mettiamo quindi da parte
- In una padella ampia mettiamo olio di semi di girasole e lo scalogno tagliato a bromuoise. Facciamo cuocere per far appassire la cipolla. Nel frattempo infariniamo i bocconcini di pollo e li mettiamo nella padella per farlo rosolare.
- Una volta rosolato versiamo 1/2 bicchiere di acqua, 1 cucchiaio di salsa di soia, una spolverata di zenzero, 1/2 cucchiaino da caffè di olio di sesamo e lasciamo cuocere a fuoco basso coprendo la padella. Se del caso aggiungere durante la cottura ancora un po di acqua. (al posto dell'acqua, se vogliamo il pollo ancora più saporito possiamo usare il brodo vegetale)
- Una volta giunti quasi al termine della cottura versare nella padella le mandorle tostate e facciamo andare ancora per 5/6 minuti. Lasciamo che nella padella rimanga un bel sughetto/cremina corposo e chiudiamo la fiamma.
- Impiattare versando una porzione di bocconcini di pollo, un bel cucchiaio di sughetto/cremina e qualche mandorla tostata. Buon appetito
Io ho voluto dare una nota di colore al piatto aggiungendo sul pollo la parte verde del cipollotto leggermente tritata. Nel tritatutto mettete le mandorle con il rosmarino. Asciugate bene le cosce e fatele dorare in padella. Aggiungere i bocconcini di pollo nella padella insieme alle mandorle tostate, condire con un pizzico di sale e continuare la cottura per un quarto d'ora, a fiamma medio bassa, mescolando ogni tanto e facendo attenzione che il fondo di cottura non asciughi troppo: in questo caso versare un paio di. POLLO ALLE MANDORLE - Su Mandorlando trovi la pizzuta di Avola, la fascionello, la tuono, la gemella oltre a mandorle pelate e mandorle tostate.
So that is going to wrap this up with this exceptional food bocconcini di pollo alle mandorle tostate recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
