Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, involtini di pollo ripieni. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Chi ama i sapori agrumati può provare gli involtini di lonza al limone, aromatici e profumati. Per gli inguaribili amanti dell'effetto filante, invece, proponiamo una ricetta casalinga dai sapori evergreen: gli involtini di pollo ripieni di spinaci, formaggio e prosciutto. Procedete allo stesso modo con tutte le altre fette di pollo.
Involtini di pollo ripieni is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. Involtini di pollo ripieni is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook involtini di pollo ripieni using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Involtini di pollo ripieni:
- Prepare 300 gr petto di pollo
- Take 100 gr prosciutto cotto
- Take 100 gr sottilette
- Prepare 40 gr burro
- Take 1/2 bicchiere vino bianco
- Take 400 ml brodo
Arrotolate bene e fermate l'involtino con uno stuzzicadente.; In una padella sciogliete il burro profumandolo con la salvia e rosmarino.; Mettete gli involtini nella padella rosolandoli da tutti i lati, sfumate con il vino bianco e portate a cottura. Gli involtini di pollo ripieni di scamorza affumicata e prosciutto cotto sono dei bocconcini gustosi cotti al forno, ideali per una cena leggera e salutare. Si preparano in pochissimi minuti, giusto il tempo di assemblarli, cuocerli e poi tagliarli a fettine. Il ripieno può ovviamente essere variato per esempio con speck e provola, oppure prosciutto cotto e provola; insomma, scegliete l.
Instructions to make Involtini di pollo ripieni:
- Per prima cosa iniziamo a preparare il brodo vegetale in un pentolino.
- Tagliate a fette il petto di pollo e con un batticarne battetele fine, adagiate del prosciutto e una sottiletta su ogni fetta di petto di pollo (in questo caso io ho messo la sottiletta ed il wrustel)
- Arrotolare i filetti e fermarli con degli stuzzicadenti, nel frattempo mettere una noce di burro in una padella antiaderente e una volta fuso mettere gli involtini di pollo facendoli rosolare un paio di minuti a fiamma alta,quindi sfumare con il vino bianco.
- Abbassate la fiamma, copriteli per metà con del brodo e cucete a fuoco lento per circa 20 minuti, ultimate la cottura rosolabdo leggermente gli involtini.
- Servite i vostri involtini di pollo caldi magari anche accompagnandoli con un contorno di insalata o verdure.
Involtini di carne ripieni: alcune varianti. Gli involtini di petto di pollo che abbiamo appena cucinato non sono di certo gli unici che si possono fare, anzi, con questa ricetta si apre davvero un mondo!. Se volete potete variare gli ingredienti della farcia dei vostri involtini, provando diverse soluzioni e utilizzando gli affettati e i formaggi che vi piacciono di più. Gli involtini di pollo ripieni in padella possono essere cucinati anche al forno mettendo tutti gli ingredienti insieme e facendo cuocere un'oretta circa. Potete cucinare questi involtini da soli o con l'aggiunta di patate, piselli, funghi o quello che preferite.
So that’s going to wrap this up with this special food involtini di pollo ripieni recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
