Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, involtini di pollo e asparagi in crosta croccante. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
.e Asparagi, un piatto sano, leggero e gustoso, veloce da preparare e con ingredienti unici, una vera esplosione di gusti! L'articolo Involtini di Pollo e Asparagi in Crosta Croccante proviene da Involtini di Pollo e Asparagi, un piatto sano, leggero e gustoso, veloce da preparare e con ingredienti unici. Gli involtini di pollo con robiola in crosta sono deliziosi e semplici da preparare, un'ottima idea per cucinare il petto di pollo. ► ISCRIVITI per più.
Involtini di Pollo e Asparagi in Crosta Croccante is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Involtini di Pollo e Asparagi in Crosta Croccante is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook involtini di pollo e asparagi in crosta croccante using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Involtini di Pollo e Asparagi in Crosta Croccante:
- Get 500 gr petto di pollo
- Get 1 mazzo di asparagi
- Make ready 8 fette prosciutto crudo
- Get 50 gr caprino sardo
- Prepare qb Corn Flakes
- Prepare Pimenton de la vera piccante (cucinantica)
- Take Aglio in Polvere (cucinantica)
- Prepare 1 scalogno
- Take 1 spicchio d’aglio
- Take qb Sale e Olio EVO
Servite gli asparagi crosta filante ben caldi e accompagnati da un buon bicchiere di vino e BUON APPETITO!! Servizio Disporre al centro di un piatto il cestino di Grana Padano, introdurvi un cucchiaio di crema, inserire gli asparagi e decorare con gocce di. Semplici e sfiziosi, gli involtini di pollo con gli asparagi sono un secondo piatto leggero. Provateli con l'aceto balsamico e la salsa allo yogurt.
Instructions to make Involtini di Pollo e Asparagi in Crosta Croccante:
- Per prima cosa prendete gli asparagi, mondateli e togliete la parte più coriacea del gambo. Dividete poi le punte e tenetele da parte, riducete i gambi a tocchetti. Mettete in padella un pochino di Olio EVO, lo scalogno affettato finemente e l’aglio, fate dorare e poi aggiungete i gambi a tocchetti, fate tostare un paio di minuti e poi coprite con acqua, salando e pepando a piacere.
- Fate cuocere circa 20 minuti e quando saranno morbidi frullateli sino ad ottenere una crema liscia e fine.
- Nel Frattempo che cuoce la crema di asparagi prendete il petto di pollo, togliete eventuale grasso e l’ossicino centrale. Ricavate delle fettine spesse circa 1 cm in modo da ottenere fette intere e regolari. In una terrina versate i corn flakes, salate e aggiungete il pimenton de la vera piccante, mescolate e sbriciolate grossolanamente. Tenete da parte.
- Mettete le fettine di pollo su un tagliere e battetele in modo da renderla più tenera e sottile. Mettete su ogni fettina di pollo una fetta di prosciutto crudo e del pecorino grattugiato a scaglie grossolane. Spolverate con dell’aglio in polvere e adagiate delle punte di asparago, arrotolate in modo da ottenere un involtino.
- In ultimo passate gli involtini nella panatura premendo per farla aderire bene. Mettete man mano gli involtini in una teglia e in ultimo versate un filo di Olio EVO e infornate in forno già caldo a 180° in modalità ventilata per circa 20 minuti, risulteranno ben dorati e morbidi.
- Impiattate i vostri involtini ben caldi, e gustateli tutti in un boccone! Per questa ricetta eravamo indecisi sull’impiattamento…abbiamo deciso di darvi due idee diverse, entrambe belle da vedere!
- Un piatto veloce, facile e facilmente personalizzabile. Un mix perfetto di gusto e consistenze. Un cuore goloso e morbido avvolto da una panatura speziata e croccante per un’insieme davvero eccezionale! - - Un piatto che vi farà davvero leccare i baffi, comodo anche in caso vogliate fare una bellissima figura in una cena! - - Buon appetito! - - Pierre e Vivy - - #noifacciamotuttoincasa
Come prima cosa pulite gli asparagi. Flettete leggermente la parte finale del gambo fino a spezzarla: in questo modo dividerete la parte legnosa da quella tenera. Gli asparagi e prosciutto in crosta sono una ricetta piuttosto veloce da preparare che potete anche servire per un buffet sfizioso, oppure possono tranquillamente sostituire il classico panino preparato per una pausa pranzo veloce e leggera. Mettete su un piatto le fettine di petto di pollo, sopra aggiungete una fetta di Asiago e un asparago tagliato a misura per le fettine, dovrà sporgere la punta dell'asparago. Spuntate gli asparagi, lavateli sotto l'acqua corrente ed asciugateli con carta assorbente.
So that’s going to wrap it up for this special food involtini di pollo e asparagi in crosta croccante recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
