Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, fajitas di pollo con salsa ranchera homemade. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Fajitas di pollo con salsa ranchera homemade is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Fajitas di pollo con salsa ranchera homemade is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Homemade Hamburger Buns - Classic & Big Mac "Club" Simple y sencillo, estas fajitas son deliciosas y la salsa BBQ es hecha a mano. Tan fácil que hasta yo lo puedo hacer!
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook fajitas di pollo con salsa ranchera homemade using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Fajitas di pollo con salsa ranchera homemade:
- Make ready 4 tortillas
- Take 200 g petto di pollo
- Get 1 cipollotto fresco
- Get 1/2 peperone rosso
- Get 1/2 peperone giallo
- Make ready 1/2 peperone verde
- Take 50 g formaggio emmentaler
- Get q.b Sale
- Make ready q.b Pepe
- Make ready 2 cucchiai olio evo
- Take salsa ranchera
- Prepare 1/2 cipolla bianca
- Make ready 1/2 peperone rosso
- Make ready 1 peperoncino piccante
- Make ready 200 g passata + polpa di pomodoro
- Make ready 1 pizzico sale
- Prepare q.b Pepe nero in polvere
- Make ready 2 cucchiaini aceto di vino
- Take 1 cucchiaino zucchero
Le fajitas di pollo sono sicuramente le più comuni fajitas del Messico. Queste vengono preparate facendo marinare il pollo tagliato a straccetti (o altra tipologia di carne) con succo di lime, birra (o Tequila) e qualche spezie, in questo modo la carne oltre ad acquistare un buonissimo sapore. Mezclamos las pechugas de pollo con las especias y el aceite, de forma que se impregnen bien los. Ho preparato le fajitas di pollo sia con i miei amici che con Flavia.
Steps to make Fajitas di pollo con salsa ranchera homemade:
- Tagliare il petto di pollo a strisce, aggiungere il succo di 1/2 limone, 1 spicchio d'aglio, 3 cucchiai di birra, paprika, basilico, sale e pepe. Mescolare bene, coprire con la pellicola e lasciar marinare in frigo per almeno 2 ore.
- Per la salsa ranchera tritare finemente la cipolla e farla rosolare con un filo d'olio e il peperoncino, aggiungere il peperone tagliato a cubetti e lasciar cuocere 5 minuti. Aggiungere il pomodoro, io ho utilizzato polpa e passata in parti uguali per renderla più corposa. Aggiungere l'aceto e lo zucchero e lasciar cuocere 10 minuti. Unire un pizzico di sale e pepe, abbassare la fiamma e portare a cottura per altri 10 minuti in modo da ottenere una crema omogenea.
- Tritare il cipollotto e far rosolare con un filo d'olio, aggiungere i peperoni, tagliati precedentemente a listarelle e lasciar cuocere circa 10 minuti a fuoco medio. Unire il pollo ai peperoni e lasciar cuocere ancora 10 minuti. Ogni tanto bagnare con un cucchiaio di marinatura in modo che la carne rimanga morbida.
- Scaldare le tortillas in una padella antiaderente, basta 1 minuto per lato. Farcire le tortillas con il pollo e i peperoni, aggiungere la salsa ranchera, il formaggio tagliato a listarelle sottili, arrotolare e finalmente gustate 😋
Anche se il ripieno è fatto solo con pollo e peperoni Intanto abbrustolite i peperoni. Spellate i peperoni e tagliateli a pezzetti. Passate in padella il petto di pollo con un paio di cucchiai di marinata. Fajitas de pollo con chile y cilantro - Chicken Fajitas with Chile and Cilantro. Fajitas de res en salsa de morita - Beef Fajitas in Morita Sauce.
So that’s going to wrap this up for this special food fajitas di pollo con salsa ranchera homemade recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
