Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, curry di pollo con verdure e riso basmati 🇮🇳. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Curry di Pollo con verdure e Riso Basmati 🇮🇳 is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. Curry di Pollo con verdure e Riso Basmati 🇮🇳 is something that I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
Videoricetta facile e veloce per preparare il pollo al curry con verdure croccanti e riso basmati Music: http Unite farina e curry e infarinate i pezzetti di pollo. In un wok fate soffriggere olio evo e cipollotto tritato, poi aggiungete i pezzetti di pollo infarinati e fateli dorare. Se adori il Curry come me, devi assolutamente provare questo pollo con riso basmati, sarà un successo!
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have curry di pollo con verdure e riso basmati 🇮🇳 using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Curry di Pollo con verdure e Riso Basmati 🇮🇳:
- Take 250 g Riso Basmati
- Take 500 g Petto di pollo a tocchetti
- Prepare Carote 2 medie
- Take Zucchine 2 medie
- Make ready 1 confezione di latte di cocco da 250 ml
- Get 1 scalogno
- Prepare q.b Olio evo
- Take q.b Peperoncino
- Get q.b Paprika dolce
- Prepare q.b Curcuma
- Make ready q.b Curry
- Take q.b Pepe nero
- Make ready 1/2 limone
Il modo migliore per accompagnare questa ricetta indiana è il riso basmati o pilaf. Infatti, nonostante sia un abbinamento insolito per la nostra cucina, è come si è. Mettere il riso basmati in una pentola e sciacquarlo finché l'acqua non diverrà limpida. Una volta cotte, impiattare le verdure che formeranno il letto su cui posare il pollo.
Steps to make Curry di Pollo con verdure e Riso Basmati 🇮🇳:
- In una ciotola mettiamo a marinare il pollo con il succo di un limone, paprika dolce, pepe nero, e mezzo cucchiaio di olio EVO, mescoliamo il tutto. Lasciamole così riposare un paio d’ore in frigorifero coprendo la ciotola con della pellicola. Facciamo tostare le spezie in una padella e mettiamo da parte.
- Laviamo e facciamo a pezzetti la carota e la zucchina, tritiamo la cipolla e mettiamo tutto nella padella dove abbiamo tostato le spezie con mezzo cucchiaino d’olio e una tazzina d’acqua. Accendiamo il fuoco e cuociamo per 5 minuti a fiamma medio-alta mescolando spesso. Dopo abbassiamo la fiamma e aggiungiamo il pollo e cuociamo per altri 5 minuti con coperchio.
- A questo punto aggiungiamo le spezie e continuiamo la cottura sempre a fiamma bassa, facendo attenzione che non si asciughi il condimento, in caso aggiungiamo un po’ di brodo vegetale.
- Nel frattempo cuociamo il riso basmati in acqua bollente salata, e una volta al dente, scoliamolo e mettiamolo da parte in un contenitore aggiungendo un filo d'olio e la buccia grattugiata di un limone.
- Aggiungiamo un altro pizzico di curry al pollo e il latte di cocco, regoliamo di sale e in caso di spezie e facciamo sobbollire per cinque minuti e spegniamo.
- Una volta pronto, impiattiamo il nostro pollo al curry più verdure e riso basmati!
Quando il pollo risulta ben dorato, aggiungete nuovamente le verdure e mescolate. Pollo e gamberi al curry con riso basmati. Por último, espolvoreamos el pollo con curry con un poco de cilantro bien picadito. A mà no me termina de convencer su sabor, por lo que evito usarlo en casa Si la salsa queda demasiado espesa, al mezclar el curry de pollo con el arroz basmati obtendremos un bocado excesivamente seco. Un primo piatto aromatico, speziato e ricco di gusto, semplicissimo da preparare: ecco la ricetta del nostro riso basmati con verdure e gamberi al curry.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food curry di pollo con verdure e riso basmati 🇮🇳 recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
