Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, 🥙 insalata di pollo alla greca. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
L'insalata di pollo alla greca è una ricettina fresca, leggera e veloce da preparare. Porta con sè tutti gli ingredienti della classica insalata greca che io adoro, solo che al posto del formaggio feta ci sono degli straccetti di pollo. Ideale da portare in tavola nei periodi più caldi, questa ricetta può essere la soluzione ideale quando magari avanza un po' di pollo grigliato e volete.
🥙 Insalata di pollo alla greca is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. 🥙 Insalata di pollo alla greca is something that I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have 🥙 insalata di pollo alla greca using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make 🥙 Insalata di pollo alla greca:
- Get 350 gr circa di petto di pollo (5 bistecchine)
- Prepare 3 patate medie
- Make ready 2-3 manciate di spinacino fresco o insalata a scelta
- Get Qb olive nere
- Prepare Qb olio evo
- Make ready 1 pizzico sale
- Prepare a piacere Erbe aromatiche
- Take Per la salsa tzaziki veloce
- Take 2 cucchiai yogurt greco
- Get 2 cucchiai olio evo
- Prepare Succo di limone
- Take 1 pizzico aglio in polvere (o mix per tzaziki)
- Get 1/2 cetriolo
- Make ready 1 pizzico sale
L'insalata di pollo alla greca è proprio quel che fa per voi in queste occasioni. Questa insalata di pollo deve il suo nome al fatto che oltre al pollo gli ingredienti necessari sono quelli base dell'insalata greca, ma in questo cosa la feta è sostituita proprio dal pollo. insalata di polpo alla greca Insalata di polpo alla greca, freschezza del mare e sapori isolani. In una cena speciale non può mancare la squisita insalata di polpo alla greca, una ricetta tipica delle isole elleniche dove le preparazioni a base di pesce sono considerate il fiore all'occhiello della tradizione gastronomica locale. Per la preparazione dell'insalata greca con pollo disossate e tagliate a fettine mezzo pollo arrosto.
Steps to make 🥙 Insalata di pollo alla greca:
- Come prima cosa sbucciare e sciacquare le patate sotto l'acqua corrente. Tagliarle a metà e lessarle in acqua (calcolate circa 15 minuti da quando l'acqua inizierà a bollire)
- Mentre le patate cuociono, preparare il pollo: scaldate una piastra in ghisa o una padella spennellata con dell'olio evo. quando è rovente, disporre le fette di pollo e cuocere prima da un lato e poi dall'altro (circa 10 minuti per lato). Aggiungere da ambo i lati sale, aromi vari (ad esempio rosmarino tritato, aglio in polvere, pepe.. ciò che volete)
- Una volta cotte, trasferire le fette di pollo su un tagliere e tagliarli a striscioline
- Preparare la Tzaziki rapida grattugiando circa metà cetriolo precedentemente lavato. Trasferire la polpa sopra uno strofinaccio pulito a strizzarla sopra il lavandino per eliminare l'acqua. In una ciotola, aggiungere un cucchiaio abbondante di yogurt greco, un pizzico di aglio in polvere (io ho un mix che ha sia aglio che aneto), un pizzico di sale, un cucchiaino di olio evo e qualche goccia di limone. In ultimo, aggiungere anche i cetrioli grattugiati e mescolare
- Quando le patate saranno cotte, passarle sotto l'acqua fredda e poi scolarle. Ascougarle delicatamente con della carte da cucina e tagliarle a fettine. Trasferirle in una ciotola e aggiungere un pizzico di sale
- Mescolare i pezzetti di pollo con 1-2 cucchiai di salsa (lasciatene un pochina da parte)
- Impiattare disponendo un paio di manciate di spinacino fresco (o se preferite, insalata di altro tipo), le patate, il pollo e qualche oliva per guarnire. Concludere con un altro po' di salsa e.. gustare!
Potete usare al suo posto delle fettine di petto di pollo alla griglia. Preparate l'insalata greca secondo la nostra ricetta, ma sbriciolate la feta e mischiatela agli altri ingredienti. L'insalata di pollo alla greca è un gustoso piatto unico, ricco e nutriente, perfetto per essere scelto in tutte quelle occasioni in cui occorre preparare anticipatamente il pranzo o la cena o come nutriente schiscetta da portare in ufficio. Nonostante la sua semplicità di preparazione è anche qualcosa che convince sempre tutti, perchè si presenta come un'armoniosa combinazione di sapori. Basta con la solita insalata di pollo!
So that is going to wrap this up for this exceptional food 🥙 insalata di pollo alla greca recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
