Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, medaglioni dorati di pollo e tacchino con olive verdi su julienne di carote cotte al vapore. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Pulire il pesce e tagliarlo a medaglioni. Adagiare su di un piatto e marinare col vino, lo zenzero ed il prezzemolo. Pulire carota e sedano, tagliarli a julienne e sbollentarli.
Medaglioni dorati di pollo e tacchino con olive verdi su julienne di carote cotte al vapore is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Medaglioni dorati di pollo e tacchino con olive verdi su julienne di carote cotte al vapore is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook medaglioni dorati di pollo e tacchino con olive verdi su julienne di carote cotte al vapore using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Medaglioni dorati di pollo e tacchino con olive verdi su julienne di carote cotte al vapore:
- Prepare 150 g petto di pollo
- Make ready 150 g petto di tacchino
- Take 50 g farina
- Prepare Olio
- Make ready 1 cipolla piccola
- Take 50 g olive verdi snocciolate
- Make ready 3/4 carote tagliate a julienne
- Make ready 50 g panna da cucina
- Make ready Mezzo bicchiere di vino bianco
- Prepare Cipolla
- Take Sale
I medaglioni di merluzzo e broccoletti sono dei gustosi burger di pesce, patate e verdure, cotti al forno e serviti con un contorno di pomodorini. Il merluzzo al vapore con olive verdi e pomodorini è un secondo piatto leggero e sano, aromatizzato con scorza di limone e rametti di timo. Le carote alla julienne sono un contorno gustoso e ricco di vitamine da abbinare a tantissimi piatti: scopri come prepararle in pochi minuti su Ricetta.it! Un'idea sarebbe quella di formare dei nidi di carota, adagiando al centro delle rose di salmone affumicato o magari delle uova di quaglia.
Steps to make Medaglioni dorati di pollo e tacchino con olive verdi su julienne di carote cotte al vapore:
- Tagliare a rondelle il pollo e il tacchino e successivamente infarinarli
- Lavare le carote ed eliminare la parte esterna con un pela patate,tagliarle a julienne e cuocerle a vapore per circa 15'
- In una padella antiaderente mettere un filo d'olio,appena l'olio è caldo aggiungere la cipolla precedentemente tagliata e farla inbiondire
- Aggiungere il pollo e tacchino, una volta cotti continuare la cottura per qualche minuto ancora in modo che diventino dorati e successivamente sfumare con mezzo bicchiere di vino bianco
- Aggiungere la panna, le olive e aggiustate di sale e continuate la cottura per qualche minuto ancora
- Impiattare i medaglioni di pollo e tacchino adagiandoli sul letto di carote julienne. Servire caldo e BUON APPETITO
Cotolette di pollo e di tacchino con e senza carne separata meccanicamente. Nella lista degli alimenti preparati on vera carne di pollo e tacchino senza la polpa rosa ottenuta dalla spremitura delle carcasse, troviamo la Cotoletta Raffinata e i medaglioni di prosciutto di tacchino Jambleu di Amadori. Nella nostra ricetta veloce e saporita vi proponiamo una versione light dei medaglioni di pollo cotti al forno. Un'idea in più: potete sostituire il pollo con la carne di tacchino o di vitello se vi piace di più. olio extravergine d'oliva. Se hai comprato il pollo ma hai proprio poche idee e non vuoi farlo "al solito modo", prova la ricetta delle cosce di pollo con carote e patate.
So that is going to wrap it up with this exceptional food medaglioni dorati di pollo e tacchino con olive verdi su julienne di carote cotte al vapore recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
