Hello everybody, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, torta morbida alle mele e cannella. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Torta morbida alle mele e cannella is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. Torta morbida alle mele e cannella is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
Torta morbidissima alle mele e cannella. Me lo dedico,come la torta che ho fatto,una delle mie preferite. E' il mio onomastico e mi faccio tanti auguri anche se porto un nome che con me non c'entra nulla.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have torta morbida alle mele e cannella using 16 ingredients and 15 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Torta morbida alle mele e cannella:
- Get 50 g farina di nocciole
- Get 50 g farina di mandorle
- Get 4 g lievito per dolci
- Get 5 g cannella in polvere
- Get 15 g rhum + 1 cucchiaio
- Make ready 150 g uova intere
- Make ready 175 g burro fuso a 30°C
- Make ready 150 g zucchero semolato
- Prepare 1 limone buccia e succo
- Get 2 mele
- Take 2 cucchiaini zucchero di canna
- Prepare Per le mele caramellate
- Make ready 1 mela
- Prepare 15 g burro
- Prepare 35 g zucchero di canna
- Prepare q.b cannella in polvere
Presa dal blog de I dolci di Laura ha avuto un successone, è davvero buonissima! Me lo dedico,come la torta che ho fatto,una delle mie preferite. E' il mio onomastico e mi faccio tanti auguri anche se porto un nome che con me non c'entra nulla. Terminate incorporando le mele che avrete precedentemente tagliato a pezzetti.
Instructions to make Torta morbida alle mele e cannella:
- Tagliare 2 mele senza buccia a cubetti
- In una terrina unire i cubetti di mela con il succo di limone, 2 cucchiaini di zucchero di canna, 1 cucchiaio di rhum. Lasciare riposare per 30 minuti
- In una ciotola montare le uova con lo zucchero
- In una terrina setacciare tutte le farine con il lievito, la scorza di limone e la cannella
- In un pentolino scaldare il burro a 30°C
- Unire alla massa montata le miscele secche setacciate, il rhum e il burro fuso
- Aggiungere all'impasto 2/3 delle mele tagliate a cubetti
- Imburrare e infarinare uno stampo da 22/24 cm di diametro e ricoprire il fondo con 1/3 delle mele a cubetti. Versare sopra l'impasto e livellare con il dorso di un cucchiaio
- Cuocere a forno caldo a 170°C per 35 minuti
- Per le mele caramellate: tagliare a fette non troppo sottili la mela
- In una padella far sciogliere il burro e sucessivamente aggiungere lo zucchero
- Adagiare le fette di mela e cuocere a fuco vivace per 3 minuti + 2 minuti per caramellare
- Spolverare con la cannella e spegnere il fuoco
- Sfornare la torta, farla raffeddare quanto basta per capovolgerla in modo che i cubetti di mela siano in alto
- Creare una decorazione a piacere con le mele caramellate
Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al. La torta di mele e cannella è il dolce perfetto per chi ama la classica torta di mele arricchita con il gusto speziato della cannella in polvere e delle mandorle tritate. Un impasto morbidissimo ripieno di mandorle intere e a lamelle e mele tagliate a fette e insaporite con limone e cannella, ecco cosa. La torta alle mele è la regina dei dolci tradizionali: semplice da preparare, morbida e gustosa.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food torta morbida alle mele e cannella recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
