Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, torta rovesciata di mele all'acqua. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Torta rovesciata di mele all'acqua is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. Torta rovesciata di mele all'acqua is something which I have loved my entire life.
La torta di mele all'acqua senza ciotola è una torta leggera ricca di mele che si prepara in… Pubblicato in dolci con lievito, Dolci e Desserts, Torte. torta invisibile di mele miele e noci. Mescolare in una coppa acqua, zucchero e buccia di limone grattugiata. Mondare e tagliare a spicchi non troppo sottili le mele, irrorandoli col succo del limone.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have torta rovesciata di mele all'acqua using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Torta rovesciata di mele all'acqua:
- Make ready 280 gr farina, io di tipo 2
- Get 250 gr acqua a temperatura ambiente
- Prepare 80 gr zucchero di canna (ho sostituito 30 gr con quello di cocco integrale) + 1 cucchiaio abbondante per la finitura
- Take 150 ml purea di mela e fragole
- Prepare 1 limone
- Take vaniglia
- Take 50 gr olio di mais
- Make ready 1 mela rossa
- Get 1 mela gialla
- Prepare 10 gr lievito per dolci
- Take q.b. burro per lo stampo
Io, riadattando leggermente una ricetta di Donna Hay, ho preferito realizzarne una versione più moderna, che parte da ananas fresco, che viene poi fatto cuocere in uno sciroppo di acqua e zucchero, prima di andare a finire nello stampo, insieme ad una parte del. La torta di mele all'acqua è un dolce soffice e profumato, una preparazione senza latte né burro che la rende più leggera della classica torta di mele: in questa ricetta, infatti, burro e latte sono sostituiti da un'emulsione di acqua e olio. La torta di mele all'acqua è il dolce ideale per la colazione o la merenda, adatto anche per chi soffre di intolleranza al lattosio e si aggiunge. La torta di mele rovesciata rimane un classico: prepararla in padella non è mai stato così facile.
Instructions to make Torta rovesciata di mele all'acqua:
- Accendere il forno a 180 gradi. Mescolare in una coppa acqua, zucchero e buccia di limone grattugiata.
- Mondare e tagliare a spicchi non troppo sottili le mele, irrorandoli col succo del limone.
- Aggiungere a filo l'olio di mais e pian piano gli ingredienti secchi setacciati al composto liquido, aggiungere per ultima la purea di frutta.
- Imburrare il fondo di uno stampo da 20 cm, spolverare con 1 cucchiaio abbondante di zucchero. Ricoprire con gli spicchi di mele e versare l'impasto.
- Cuocere in forno preriscaldato e statico per circa 50 minuti, i primi 10 a 180 gradi, i restanti a 160. Fare la prova stecchino!
Sbucciate le mele e tagliatele a fettine non troppo sottili. Disponete le fettine di mele sul fondo in maniera ordinata. E se una mela al giorno toglie il medico di torno, allora esageriamo pure. La ricetta della torta rovesciata all'ananas è della mamma di Caterina, una delle ragazze che lavora con me. Per lei ha un forte valore affettivo: ad ogni suo compleanno infatti, la mamma preparava per lei questa torta, una tradizione con un legame che solo le mamme riescono a creare con i propri figli.
So that is going to wrap this up for this special food torta rovesciata di mele all'acqua recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
