Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, torta mele e crema. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Torta mele e crema is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Torta mele e crema is something that I’ve loved my entire life.
Mele e crema pasticcera sono la coppia perfetta, due delle cose che più adoro ed in questa ricetta c'è il loro matrimonio ideale. Se ancora non avete mai provato questa combinazione, oggi è arrivato il momento di provarla, scoprirete così un dolce. Delle torte di mele non ci si stanca mai, ecco la nuova arrivata nel club: La torta di mele e crema pasticcera, la versione più ricca e golosa di un classico che amo.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook torta mele e crema using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Torta mele e crema:
- Take Per la frolla
- Take 400 g farina 00
- Get 100 g zucchero
- Prepare Mezzo limone
- Get 170 g burro
- Take Mezzo cucchiaino di lievito
- Get 2 uova
- Get Pizzico sale
- Prepare Per la crema
- Get 2 tuorli
- Get 250 ml latte
- Take 70 g zucchero
- Prepare 20 g amido di mais
- Prepare 1 mela gialla
- Make ready 1 limone
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Crema di biscotti spalmabile Ideale per la merenda Distribuite la crema pasticcera sulla superficie della torta poi completate con le mele tagliate a fettine. Prima di togliere dal forno verificate che l'impasto sia ben cotto con l'aiuto di stecchino di legno. E infatti ogni famiglia ha la propria ricetta: con le mele del giardino, con o senza crema, col burro o con "l'olio buono", la torta di mele è un classicone.
Instructions to make Torta mele e crema:
- Preparare la frolla impastando tutti gli ingredienti e porla in frigo a raffreddare.
- Pelare e Tagliare le mele a fette sottili e bagnarle con del succo di limone.
- Preparare la crema: mettere a scaldare in un pentolino il latte con le scorze del limone. A parte, montare 2 tuorli con zucchero e amido. Quando il latte raggiunge il bollore, togliere le scorze di limone e spegnere il fuoco. Aggiungere a più riprese il composto di uova amido ecc e mescolare con una frusta fino ad addensare la crema. Se necessario aiutarsi con ulteriore calore riaccendendo il fuoco. Fermarsi appena si addensa e spegnere.
- Dopo aver imburrato lievemente una tortiera, adagiarci metà della frolla distesa.
- Aggiungere prima uno strato di mele e poi uno strato di crema. (Non finirete tutto quanto è stato preparato probabilmente)
- Chiudere la torta con un altro strato di frolla e infornare a 185ºC per 50 minuti.
- Torta cotta! Quando è fredda spolverizzare di zucchero a velo se desiderato.
Ovviamente anche in casa mia ce n'è una versione, anzi, più di una perché non esistono dosi precise per mia mamma… mia mamma impasta ad occhio! La Torta sbriciolata con mele e crema è una deliziosa crostata ripiena di frutta, umida dentro e croccante fuori che si prepara in pochissimo tempo e ottima da servire per ogni occasione!. Il bello di questa questa fantastica crostata è che non necessita di un impasto lavorato. Al contrario l'impasto si sbriciola tra le mani senza stenderlo e senza fare le classiche decorazioni delle. Come preparare la torta di mele con crema pasticcera.
So that is going to wrap it up with this special food torta mele e crema recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
